רוקדים עם סרפדים
סדנה מעשית, טעימה ומפתיעה – עם אחד מצמחי המרפא החזקים בטבע
הסרפד מוכר לרבים כצמח “עוקצני” שכדאי להתרחק ממנו,
אבל האמת היא שמדובר במזון־על עוצמתי, עשיר בנוטריאנטים ובמינרלים חיוניים לגוף.
הסרפד מכיל בין היתר:
ברזל, סידן, מגנזיום, אבץ, חלבון וסיבים תזונתיים,
ומלווה את האדם ברפואה המסורתית כבר אלפי שנים.
כן, יש לו קוצים.
וכן, יש בהם “ארס” (חומצת נמלים).
אבל כמו בהרבה דברים בטבע –
במינון נכון, אותו עוקץ יכול להפוך לכלי מחזק, שתומך במערכת החיסון ובבריאות הכללית.
מספרים על החוויות
מה נעשה בסדנה?
בסדנה חווייתית ופרקטית נלמד דרך הידיים, את הטעם והחיבור לצמח:
- איך לקטוף סרפד בצורה בטוחה ונכונה?
- איך לנטרל את העוקץ ולהפוך אותו למזון?
נכין יחד:
- מרק סרפדים
- פשטידה
- שייק
- תה סרפדים
ונבין איך לשלב את הסרפד בחיי היומיום – כידע שיישאר איתנו הלאה
למי הסדנה מתאימה?
- למי שסקרן להכיר את הטבע מקרוב
- למי שמחפש חיבור לאוכל, לבריאות ולאדמה
- למי שאוהב ללמוד דברים שימושיים לחיים
- לכל מי שרוצה חוויה טעימה, מעשירה ומפתיעה
פרטים חשובים:
הסדנא תתקיים בכרם מהר"ל ב־12.2.26 – יום חמישי
בין השעות: 10:00–13:00
משך הסדנה: 3 שעות
העלות: 125 ₪ למשתתף
*מספר המקומות מוגבל
מעביר את הסדנא
עמיעד לפידות
יזם סביבתי וחברתי, בנה את בית המגורים הירוק בישראל האוסף בממוצע כ- 50 ליטר בלילה. בית המיצר לעצמו אוכל, מים ואנרגיה.
עמיעד חולל את מהפיכת הפרדת האשפה בישראל. יצר מודל של חקלאות בת קיימא וגינון אקולוגי.
במושב כרם מהר"ל הוביל מהלך לשינוי תאורת הרחוב, מה שהפך את כרם מהר"ל לאחד הישובים בארץ שהוריד את זיהום האור והוביל לחיסכון של 82% בתשלום על תאורת הרחוב.
כמו כן אימץ המושב את מודל הגינון האקולוגי מה שהגדיל מאוד את כמות העצים הטבעיים בישוב.
עמיעד מרצה מבוקש במגוון רחב של קהלים, ארגונים וחברות.
לחצו כאן ל- קישור לפודקאסט בו מספר עמיעד על תפיסת עולמו.
לחצו כאן לכתבה מערוץ 11 על המעבר לטירת כרמל.
יהיה טעים. יהיה בריא. יהיה מעשיר.
ויהיה ידע שנשאר לחיים.
כל הזכויות שמורות © 2026